أغلقت السلطات المحلية بمدينة طنجة، صباح اليوم الأحد، مطعمين شهيرين وسط حي إيبيريا، يحملان نفس الاسم التجاري، ويتعلق الأمر بمطعمي “لا فوكا” و”ولافوكا نيكرا” بعد ضبط مواد غذائية فاسدة خلال حملة مراقبة مفاجئة.
وبحسب ما أكدته مصادر متطابقة، فإن لجنة مختلطة مكونة من ممثلين عن قسم الشؤون الاقتصادية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية، والسلطة المحلية، رصدت مجموعة من المواد منتهية الصلاحية ومخزنة في ظروف لا تحترم شروط السلامة الغذائية، ما استدعى إصدار قرار بالإغلاق المؤقت للمطعمين لمدة أسبوع قابل للتمديد.
وتندرج عملية الإغلاق هذه في إطار حملة موسعة تشنها المصالح المختصة لمراقبة جودة المواد الغذائية بالمقاهي والمطاعم، تزامنا مع فصل الصيف الذي يشهد ارتفاعا كبيرا في عدد الزوار، وما يرافقه من تزايد في النشاط التجاري والاستهلاكي.
وشددت الجهات المعنية على أن إعادة فتح المحلين مرهونة بمعالجة الاختلالات المسجلة وتوفير شروط السلامة المطلوبة، مع التأكيد على إمكانية اتخاذ إجراءات أكثر صرامة في حالة تكرار المخالفات.